伊斯肯德尔烤肉（İskender Kebab）

👨‍🍳 制作步骤

1. 1

   番茄酱：将番茄打碎，在橄榄油中炒15分钟。

2. 2

   将酸奶与大蒜和盐混合。

3. 3

   将薄饼撕成块放在盘中。

4. 4

   将热多纳肉片放在薄饼上。

5. 5

   大量浇上番茄酱。

6. 6

   将黄油加热至滋滋作响，立即浇上。

7. 7

   配酸奶立即上桌。