11 Languages • 500+ Recipes
اكتشف قلب المطبخ الأناضولي
أكثر من 500 طبق أصيل من التراث الطهوي الغني لتركيا.
4+
وصفة أصيلة
11
لغة
50+
دولة وصلنا إليها
20+
طاهٍ خبير
وصفات مميزة
مفضلات مختارة يدوياً من مجموعتنا
280 kcal
medium
bread
لحم عجين (بيتزا تركية)
خبز رقيق مقرمش مغطى باللحم المفروم المتبل. يُلف مع البقدونس والطماطم والليمون.
45 min 6
320 kcal
hard
desserts
بقلاوة الفستق الحلبي
طبقات ذهبية هشة من عجينة الفيلو المزبدة، محشوة بالفستق الحلبي المفروم ناعماً، منقوعة في شر…
1h 50m 24
680 kcal
medium
main course
إسكندر كباب
ملك الكباب التركي — شرائح رقيقة من الدونر على الخبز المسطح، مغطاة بصلصة طماطم غنية وزبدة ت…
45 min 4
220 kcal
easy
soups
شوربة العدس الأحمر التركية (مرجيمك تشوربا)
شوربة عدس أحمر مخملية ودافئة متبلة بالكمون والفلفل الحلو وزبدة مذابة متبلة. الطعام المريح…
40 min 6
أحدث الوصفات
أضيفت حديثاً إلى مطبخنا